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山梨県は富士山をはじめ国内屈指の名峰に囲まれ、清らかな水で育った「富士の介」は、10年をかけてキングサーモンとニジマスを交配し開発した山梨県オリジナルのサーモンです。2年~3年をかけてじっくり育てたきめ細かい食感と上品な脂が自慢です。刺身、カルパッチョ、サラダに最適です。 解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 発送は受注状況により前後する可能性がございます。 【事業者情報】 事業者名:株式会社オギノ(山梨中央水産(株) 住所:〒400-0047山梨県甲府市徳行1丁目2-18 電話番号:055-227-7101
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山梨県は富士山をはじめ国内屈指の名峰に囲まれ、清らかな水で育った「富士の介」は、10年をかけてキングサーモンとニジマスを交配し開発した山梨県オリジナルのサーモンです。2年~3年をかけてじっくり育てたきめ細かい食感と上品な脂が自慢です。刺身、カルパッチョ、サラダに最適です。
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住所:〒400-0047山梨県甲府市徳行1丁目2-18
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